Vidéo. Les Sénégalais parlent de leurs habitudes alimentaires durant le ramadan

VidéoPendant le ramadan, la nourriture au Sénégal prend une place beaucoup plus importante que durant les autres mois. Dans cette vidéo, quatre Sénégalais témoignent de leurs habitudes alimentaires mais aussi de la hausse des budgets des ménages durant ce mois de jeûne.

Le 10/06/2017 à 15h54, mis à jour le 10/06/2017 à 15h56

Du matin au soir, ils ne pensent qu’à la nourriture à consommer à l’heure de la rupture. Connus pour être de grands gourmands, les Sénégalais ont les yeux plus gros que le ventre, surtout en période de ramadan durant lequel la rage de la consommation est une réalité.

Dans la vidéo, quatre Sénégalais se prononcent sur ce qu’ils aiment manger le soir après la rupture du jeûne. Du Thiébou Jeune (riz aux poisson) national à la viande en passant par les fruits ils sont tous unanimes à montrer leur gourmandise.

Ce n’est pas pour rien que les budgets des ménages explosent durant ce mois d’abstinence.

Pourtant, conseillent les médecins, rien ne vaut une bonne hygiène alimentaire durant le mois de ramadan.

Par Moustapha Cissé (Dakar, correspondance)
Le 10/06/2017 à 15h54, mis à jour le 10/06/2017 à 15h56