Entre le 1er octobre 2017, date du démarrage de la saison des exportations de dattes, et le du jeudi 24 mai 2018, la Tunisie a exporté 108.088 tonnes de dattes, soit une hausse de 14% par rapport à la même période de l’exercice précédent. C’est ce que relèvent les données du ministère de l’Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche. Pour rappel, pour toute l’année 2016-2017 -la période d’exportation démarrant le 1er octobre de l’année et se terminant en septembre de l’année suivante-, les exportations de dattes se sont établies à un peu plus de 110.000 tonnes.
Par ailleurs, en termes de valeur, les recettes d’exportation ont connu un bond de 30% pour atteindre un niveau record de 633,14 millions de dinars tunisiens, contre 489,84 millions pour la même période de l’exercice précédent.
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Cette hausse des exportations est tirée par la forte demande marocaine. En effet, le royaume absorbe à lui seul l’équivalent de 30% des exportations de dattes de la Tunisie. Ainsi, pour l’exercice en cours, les exportations tunisiennes vers le royaume ont augmenté de 25%, comparativement à la période 2016-2017. Pour toute l’année 2016-2017, les importations du Maroc s’établissaient à 27.777 tonnes, soit 25,5% des exportations de la Tunisie.
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Les autres importateurs sont la France, l’Italie et l’Espagne. Ce dernier pays a vu ses importations de dattes tunisiennes croître de 56%.
Parallèlement, la Tunisie a élargi ses débouchés et intensifié ses exportations vers des marchés non traditionnels comme les Etats-Unis (+92%), Inde (168%), le Mali (+82%), etc. Grâce à cette politique de diversification des débouchés, les dattes tunisiennes sont aujourd’hui exportées vers presque 80 pays à travers le monde. Une diversification nécessaire quand on sait que le Maroc, premier client de la Tunisie, investit dans l'augmentation de sa production locale avec l'ambition d'atteindre l'autosuffisance à l'horizon 2025.
A noter que la Tunisie a enregistré un pic historique avec une production de dattes de 305.250 tonnes pour la saison 2017-2018, contre 241.660 tonnes en 2016-2017, soit une hausse de la production de plus de 26%.
