La fête de Achoura, dans la nuit du 9 au 10 Moharram, est non seulement eligieuse, mais aussi sociale au Mali, comme c’est le cas dans tous les pays musulmans.
Pour les uns, il s’agit d’une nuit durant laquelle il faut bien manger et ne jamais dormir avec le ventre creux, alors que pour d’autres, c’est une nuit au cours de laquelle il faut faire beaucoup de prières et de bénédictions, après avoir jeûné durant la journée.
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Pour marier fête et spiritualité, la plupart des familles musulmanes préparent de délicieux plats pour les membres de leur famille. Le plat le plus sollicité dans les familles maliennes, comme d’ailleurs au niveau de la sous-région (Sénégal, Mauritanie, Guinée, etc.) est le couscous à base de mil.
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