Arrivé à Nouakchott il y a un peu plus de 5 ans, Radhi Alaoui, un jeune marocain originaire de la grande métropole de Casablanca, a ouvert en 2017 un café-restaurant, baptisé «Tapis Rouge», dans le quartier résidentiel de Tevragh Zeina à Nouakchott.
Le café-restaurant du Casablancais a rapidement acquis la réputation de «bon coin», devenant un lieu de rendez-vous incontournable des noctambules de Nouakchott, avec un pic de fréquentation à partir de 20h.
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Parmi la clientèle fidèle du Tapis Rouge figurent les membres de la communauté marocaine établie à Nouakchott, de nombreux Mauritaniens et diverses autres nationalités.
Au-delà des services classiques d’un café, celui de Radhi Alaoui offre également de nombreuses particularités culinaires du Maroc.
Le café-restaurant emploie 2 Marocains et 3 sénégalaises.