L’élevage de moutons, surtout de race, demande beaucoup de sacrifice. Les béliers doivent être propres, bien nourris et suivis par un vétérinaire. Des dépenses colossales que les propriétaires arrivent à peine à récupérer avec la vente de leurs béliers.
Le ladoum, mouton-star du Sénégal.. DR
A l’approche de la Tabaski, ces beaux béliers ornent les foires et les rues de Dakar. Leurs prix varient d’une race à une autre. Mais pour la Tabaski, point besoin de vendre les races améliorées qui servent plus à la reproduction.
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Certains béliers, pesant plus de 150 kilos, sont d’une valeur inestimable. Ils valent plus par les gênes qu’il transmettent à leur descendance que par leur chair.
Ainsi, il arrive aux éleveurs de vendre leurs béliers à des prix exorbitants, et même avec ça, ils s’estiment lésés en raison justement, des grosses dépenses, mais aussi et surtout du sentiment affectif qui finit par les lier à leur élevage.
