Sénégal: thé vert, gingembre, citron...à votre bonne santé, c’est du wass

Un vendeur de thé Wass à Dakar, Sénégal.

Le 21/10/2023 à 09h44

VidéoLe wass, une boisson chaude, est désormais familier des Sénégalais. Dérivé du thé vert de Chine, est un cocktail de plantes aromatiques et de fruits. C’est ce qui lui donne son goût à nul autre pareil.

Oublié le café Touba. La star des boissons au Sénégal c’est désormais le wass. Dérivé du thé vert de Chine, c’est une tisane au goût unique obtenu grâce aux plantes aromatiques et aux fruits.

Très prisée le matin, cette boisson est naturellement énergisante. Ce thé d’un genre nouveau a de nombreuses vertus selon les diététiciens. Cette boisson est riche en antioxydants grâce notamment au citron et au gingembre qui font partie des ingrédients essentiels.

Par ailleurs, alors que le taux de chômage demeure élevé au Sénégal, la vente de cette boisson est aujourd’hui une activité génératrice de revenus pour de nombreux jeunes qui n’hésitent plus à se lancer dans ce commerce d’une tisane pas comme les autres.

C’est le cas d’Abdoulaye et de Nalla Diagne, deux jeunes de la banlieue dakaroise. Ils parcourent tous les jours les rues de Dakar à la recherche de clients qui se font plus nombreux chaque jour.

Par Moustapha Cissé (Dakar, correspondance)
Le 21/10/2023 à 09h44