Un carnet d'adresses et un simple moyen de locomotion suffisent à ces jeunes pour gagner plusieurs dizaines de milliers de francs tous les mois. La majeure partie des clients des livreurs de plats cuisinés sont des commerçants qui sont obligés de rester sur leur lieu de travail.
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Ils se sont ainsi spécialisés dans la livraison de repas sur la base de contrats mensuels moyennant la somme de 6000 à 7500 Fcfa par mois, soit l'équivalent de 10 et 12,5 euros. Ils comptent ainsi sur le nombre de clients pour gagner suffisamment d'argent à la fin de chaque mois. Compte tenu des moyens précaires et des exigences de livraison, ils ne sont pas à l'abri d'accidents.
Certains livreurs ont commencé à apporter un changement dans leur manière de faire en se dotant de motos tricycles qui offrent plus de sécurité.