Leader mondial de la production mondiale de cacao avec 2,4 millions de tonnes en 2022, la Côte d’Ivoire est en passe de réussir sa politique de transformation de sa production de fèves localement.
Ainsi, en 2022, le pays a transformé localement 972.000 tonnes de fèves, selon les données du ministre de l’Agriculture et du développement rural ivoirien Kobenan Kouassi Adjoumani. Ce dernier a rendu publics ces chiffres en marge de la visite du président congolais Denis Sassou Nguesso, à une unité de transformation de cacao Cemoi, située dans la zone industrielle de Yopougon, à Abidjan. Ce volume transformé localement représente 40,5% de la production du pays en 2022, contre seulement 31% en 2017.
Actuellement, la transformation locale du cacao est assurée par 12 entreprises agro-industrielles disposant de 14 unités de transformation de fèves de cacao. De nouvelles unités seront bientôt lancées, selon le ministre de l’Agriculture pour porter les capacités de broyage à 1,18 million de tonnes. Une fois opérationnelles, ces infrastructures permettront la transformation localement de presque 50% la production totale de cacao.
L’augmentation sensible de la transformation du cacao est une aubaine pour l’économie ivoirienne et permettra d’augmenter la valeur ajoutée locale en contribuant à l’industrialisation du pays et crée des emplois nécessaires pour la jeunesse du pays.
Cette politique de transformation rentre dans le cadre de la politique d’industrialisation du pays qui vise à transformer localement 100% de la production de cacao à l’horizon 2030.
Lire aussi : La Côte d’Ivoire lancera bientôt sa Bourse des matières premières agricoles
La Côte d’Ivoire est le premier producteur mondial de cacao avec une part de marché d’environ 40%, selon les données de l’Organisation internationale du cacao. Cette culture fait vivre directement et indirectement plus de 5 millions de personnes, selon la Banque mondiale, représente 40% des recettes d’exportation du pays et pèse autour de 15% du Produit intérieur brut (PIB) du pays. C’est dire son importance stratégique pour l’économie ivoirienne.
