Thiedel Mbaye, artiste, présente la manifestation en insistant sur la nécessité de ne plus exporter des produits bruts à bas prix, qui reviennent en Afrique manufacturés et revendus à coûts prohibitifs.
Aïssata Dia, transformatrice, présente les nombreux produits du cru: pain de singe, patates, niébés... qu’elle transforme en jus, en pommade...
El Hadj Omar Tall, opérateur économique et fondateur de l’Association Rendo, met l’accent sur l’engagement et la détermination des femmes transformatrices.
Des qualités qui nécessitent un encadrement, dans le cadre d’une synergie d’action orientée vers le développement à base de produits du cru.
Le 09/03/2023 à 10h13
